|
Mie Aceh Basah |
Bagi warga Kota Medan mungkin sudah tidak asing lagi menikmati mie Aceh. Menu makanan asli dari resep dapur Aceh ini biasanya menggunakan mie kuning basah, kaldu sapi, daging kambing, bawang merah, bawang putih, tauge, cabai bubuk, tomat, daun seledri dan lainnya sangat menggugah selera. Salah satu resto yang menyajikan mie Aceh adalah Mie Aceh Titi Bobrok di Jalan Sei Batanghari Medan. Resto ini bahkan sudah membuka cabang di Jalan Riau-Pekan Baru. Mie Aceh satu ini diramu dengan bumbu khas daerahnya. Maka tak heran meski bukan hal baru bagi warga Kota Medan. Apalagi, warga sekitar Setia Budi dan Sunggal.Orang Medan pasti tau deh tempat yang satu ini! Eiitss, walaupun makanan ini aslinya dari Aceh, tapi Mie Aceh Titi Bobrok sangat laris dan diminati di Medan. Bahkan banyak juga diburu oleh warga Aceh yang sedang berkunjung ke Medan. Biasanya dipenuhi saat sore hari sebelum waktu maghrib menjelang. ‘Titi Bobrok’ sebenarnya merupakan nama daerah di jalan setia budi yang merupakan lokasi dari tempat makan ini. “Titi” sendiri mempunyai arti
jembatan, dimana tempat makan ini memang terletak di dekat sebuah jembatan kecil.
Mie ini berwarna kuning kemerahan, tidak setebal mie udon dan juga tidak setipis mie telor biasa. Jika kamu penggemar berat mie, mie ini bisa mengingatkan kamu dengan jenis mie Hokkien. Ada beberapa pilihan yang ditawarkan, yaitu mie Aceh goreng (kering) dan mie Aceh kuah (basah). Tambahan juga bisa memakai potongan daging maupun kepiting. Mie Aceh ini pun dihidangkan dengan potongan timun, acar, potongan emping, irisan bawang merah dan taburan bawang goreng. Yummy!
|
Mie Aceh Kuah Udang |
Aku yang warga pendatang suka banget sama Mie Aceh ini, favoritku Mie Aceh Kuah Udang. Ada pengalaman unik makan di sini, udah 4 tahun aku tinggal di Medan tapi tiap kali makan di sini, gak pernah dapet Mie Aceh Kuah Udang ini. Mungkin karena tiap ke sini selalu sore ato malem dan pas weekend. Akhirnya suatu waktu sengaja ngajak makan siang mama, papa & adek yang kebetulan lagi ke Medan, dapet juga Mie Aceh Udang Kuah nya & rasanyaaa uenaakk bangets ;) harga 1 porsinya rp.14rb ajah, sedangkan kalo Mie Aceh goreng/basah/kuah tanpa isi daging/udang/kepiting dihargai cuma rp.8rb saja!
sumber: http://ngetripbareng.com/mie-aceh-titi-bobrok-medan, http://www.hariansumutpos.com/arsip/?p=24819.
|
pertama kali makan |
|
daftar harga nya |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar